Szukasz lekkiego, orzeźwiającego napoju na lato? Z pomocą przychodzi hiszpański przepis w mniej popularnej odsłonie – sangria cava. Sprawdź, jak ją...
Recent blog posts
Cabernet Sauvignon, Merlot, a może Pinot Noir? Czym się kierować, wybierając wina wytrawne czerwone? Półki sklepowe uginają się pod ciężarem różnorodnych...
Przyjęło się, że wina czerwone pije się w temperaturze pokojowej, jednak w lecie może nas kusić, żeby wstawić butelkę wina do lodówki. Czy to dobry pomysł?...
Dobre wino nie potrzebuje żadnych dodatków, jednak czasami okazja woła o fantazyjny koktajl. Jeśli zastanawiasz się, czy drink z winem czerwonym to dobry...
Trudno rozkoszować się butelką dobrego alkoholu, jeśli jej następstwem jest ból głowy po winie. Czasami nawet jego niewielka ilość potrafi wywołać...
Niektóre wina zyskują z upływem czasu i pełnię smaku osiągają dopiero po dekadach leżakowania. Jednak zupełnie inaczej ma się sytuacja po ich otwarciu....
Czy wino i napoje alkoholowe o wyższej zawartości procentów można ze sobą mieszać? A co z innymi składnikami jak świeże owoce czy korzenne przyprawy? Przed...
.jpg "Jakie wino podać do gęsiny?")
Polska należy do największych producentów gęsiny. Dania z tego drobiu są popularne w krajach Europy Środkowej ze względu na delikatne w smaku, a w dodatku...
Królik stosunkowo rzadko widnieje w polskim menu, chociaż to zdrowe, chude i łatwe w przyrządzeniu mięso. Co więcej, dania z królikiem w roli głównej mogą...
Dzień Taty obchodzony jest co roku 23 czerwca. Zostało więc jeszcze trochę czasu, żeby znaleźć odpowiedni prezent. Co wybrać? Podpowiadamy.
Gotowanie z alkoholem to szlachetna technika dodająca niepowtarzalnego smaku nawet najprostszym potrawom. Flambirowanie rumem lub likierem, a może duszenie...
Nie musisz być koneserem, żeby czerpać przyjemność z kieliszka . Jednak niektóre wina są bardziej przyjazne niewprawionemu podniebieniu niż inne. Zależy to...
Orzeźwiające wino owocowe. Jakie polskie wino owocowe wybrać? Wino z Twoich ulubionych owoców – prosty przepis. Wino aroniowe, sangria i grzaniec.
Jak zrobić wino z suszonych owoców? Jakie owoce wybrać? Wszystkiego dowiesz się z tego artykułu.
Czym jest napowietrzanie wina i dekantacja wina? Czym różnią się te procesy?
Dowiedz się, jak podawać wino w prawidłowy sposób. Oto kilka praktycznych wskazówek dotyczących serwowania tego trunku.
Raport konsumpcji wina przełomu 2020/2021 r. Jak pandemia wpłynęła na konsumpcję wina? Trendy w winiarstwie. Co piją Polacy? Po jakie wina najchętniej sięgamy?