Rasowy Gruner Veltliner

Gruner Veltliner to wino dla miłośników elegancji. Jeszcze do niedawna wina te były trudno dostępne, a w związku z tym także drogie. Obecnie można już posmakować Grunera Veltlinera za około 50 złotych.

Skąd się wywodzi Gruner Veltliner?

Gruner Veltliner stanowi flagowe 

czytaj dalej >>

Rasowy Gruner Veltliner

Gruner Veltliner to wino dla miłośników elegancji. Jeszcze do niedawna wina te były trudno dostępne, a w związku z tym także drogie. Obecnie można już posmakować Grunera Veltlinera za około 50 złotych.

Skąd się wywodzi Gruner Veltliner?

Gruner Veltliner stanowi flagowe białe wino Austrii. To tam znajduje się aż 95% światowych upraw tego szczepu. Odmiana ta spokrewniona jest z Traminerem.

Czym się charakteryzuje smak wina Gruner Veltliner?

Austria posiada jedne z najbardziej restrykcyjnych przepisów dotyczących kontroli jakości wina. Kraj ten stawia na mniejsze plony, za to najwyższej klasy. Dzięki temu Gruner Veltliner ma tak wyważoną strukturę i harmonijny bukiet. Składają się na niego nuty trawiaste i akcenty pieprzu dopełnione słodkim posmakiem melona, brzoskwini, nektarynki czy ananasa. Co ciekawe, z tej odmiany produkuje się również niezwykłe deserowe wina lodowe. Powstają one z winogron zbieranych w temperaturach poniżej zera, dzięki czemu dają mocno skoncentrowany, słodki smak.

<< Ukryj szczegóły