Wino wytrawne
Wino wytrawne to najczęściej wybierany rodzaj wina na świecie.
Chociaż zawiera minimalną ilość cukru - nie więcej niż 15 g na litr, nie musi smakować kwaśno.
Wytrawne wino z wanilią, czekoladą czy dojrzałymi owocami w bukiecie może zaskoczyć przyjemnym słodkim posmakiem.
Oszczędność w użyciu cukru wpływa też na zawartość alkoholu. Z zasady trunki...
Wino wytrawne
Wino wytrawne to najczęściej wybierany rodzaj wina na świecie.
Chociaż zawiera minimalną ilość cukru - nie więcej niż 15 g na litr, nie musi smakować kwaśno.
Wytrawne wino z wanilią, czekoladą czy dojrzałymi owocami w bukiecie może zaskoczyć przyjemnym słodkim posmakiem.
Oszczędność w użyciu cukru wpływa też na zawartość alkoholu. Z zasady trunki te mają zaledwie około 9-11% alkoholu. Co więcej, to też dobra propozycja dla osób na diecie.
Podczas gdy kieliszek czerwonego wina wytrawnego to około 82 kalorii, w winie białym znajdziemy jedynie 79 kcal, a w szampanie jeszcze mniej – 76 kcal.
Wino wytrawne czerwone i jego właściwości prozdrowotne
Wytrawne wina wspomogą nie tylko Twoje starania o smukłą sylwetkę, ale i zdrowie.
Są bogate w witaminy i cenne minerały, które korzystnie wpływają na układ krwionośny, trawienny oraz funkcjonowanie nerek.
Ze względu na obecność antyoksydantów posiada również działanie antynowotworowe.
Z czym podawać wina wytrawne?
Nie ma wątpliwości, że wina wytrawne to przede wszystkim najlepsi towarzysze posiłku. Idealnie dobrane dopełniają smak dań głównych.
Należy zatem pamiętać, aby trzymać się zasady łączenia wina z potrawami i nie dopuścić, aby intensywność wina przyćmiła smak potrawy i odwrotnie.
Białe i różowe wina wytrawne pasują do serów oraz białego mięsa, typu drób, a także delikatniejsze wędliny.
Z kolei wytrawne wina czerwone podkreślą smak smażonej ryby, wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny, albo grzybów.
Wytrawny szampan natomiast to idealny kompan dla owoców morza, szynki parmeńskiej, kawioru czy pikantnych dań orientalnych. Można też go przekąsić jak bohaterowie filmowi, świeżą truskawką.
Wino wytrawne czerwone czy wino wytrawne białe?
Wybraliśmy dla Ciebie kilkaset najciekawszych win wytrawnych z najważniejszych regionów winiarskich Starego i Nowego Świata. Jakie wino będzie dla Ciebie najlepsze, to zależy od twoich preferencji smakowych.
Dlatego zapoznaj się z naszą bogatą ofertą win, a z pewnością znajdziesz dobre wino wytrawne, które podkreśli zarówno okazję, jak i Twoje ulubione dania.
