Wszechstronne wino bułgarskie
Podobno to właśnie stąd pochodzi grecki bóg winorośli, Dionizos. Nic dziwnego, gdyż historia bułgarskiego wina sięga aż czterech tysięcy lat wstecz. Przyczyną są wyjątkowo sprzyjające naturalne warunki do uprawy winorośli.
Jak smakują wina bułgarskie?
Wina z Bułgarii rozpoznasz po intensywnym aromacie, świeżości i eleganckiej strukturze....
czytaj dalej >>
Wszechstronne wino bułgarskie
Podobno to właśnie stąd pochodzi grecki bóg winorośli, Dionizos. Nic dziwnego, gdyż historia bułgarskiego wina sięga aż czterech tysięcy lat wstecz. Przyczyną są wyjątkowo sprzyjające naturalne warunki do uprawy winorośli.
Jak smakują wina bułgarskie?
Wina z Bułgarii rozpoznasz po intensywnym aromacie, świeżości i eleganckiej strukturze. Często można się spotkać z kwiatowym bukietem, a także z głęboką mineralnością.
Wśród win bułgarskich każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdziemy tu zarówno jakościowe wina wytrawne, jak i łatwe do picia wino półsłodkie czy słodkie. Mamy też do wyboru doskonałe wina czerwone oraz białe, ze znanych szczepów lub lokalnych odmian.
Co więcej, tutejsze trunki znane są ze względu na bardzo niską cenę.
Najważniejsze szczepy win bułgarskich
Powszechnie uprawia się tu znane i lubiane odmiany międzynarodowe typu Cabernet Sauvignon, Merlot czy Chardonnay. Jednak także regionalne gatunki cieszą się rosnącą popularnością.
Warto wyróżnić Kadarkę, która choć pochodzi z Węgier, to tu właśnie produkowana jest w największej ilości. To wino lekkie i owocowe, chociaż można trafić też na pełniejszy wariant z taninową i korzenną głębią. Porównuje się ją niekiedy do Pinot Noir.
Jak pić wina bułgarskie?
Wino stanowi istotny aspekt bułgarskiej kultury. Podaje się je do codziennych posiłków oraz na specjalne okazje. Trudno sobie wyobrazić spotkanie towarzyskie, któremu nie towarzyszyłby kieliszek tego trunku.
Co więcej, w Bułgarii aż dwa razy do roku obchodzi się festiwal wina. Pierwszy z nich jest alternatywą dla Walentynek, a zatem przypada 14 lutego. Z kolei wraz z rozpoczęciem zbiorów celebruje się Święto Winobrania. Na szczęście, nie trzeba jechać aż do Bułgarii, żeby docenić smak i aromat tamtejszych napojów z winogron. Ważne, że wina bułgarskie – półsłodkie, słodkie, wytrawne i półwytrawne - stworzone są do radosnej degustacji w gronie znajomych.
Warto też pamiętać, że w przeszłości Bułgaria należała do największych światowych producentów wina. Obecnie importuje się znacznie mniej tych trunków, dlatego polecamy już dziś skorzystać z naszej oferty.
<< Ukryj szczegóły
