Wino bezalkoholowe

Bezalkoholowe wina zdobywają coraz większą popularność. Stanowi interesującą propozycję dla osób, które z różnych powodów nie mogą lub nie chcą spożywać alkoholu. Dowiedz się, czy wino bezalkoholowe jest zdrowe i jak wygląda proces jego produkcji. Poznaj też bezalkoholowe wina, które możesz zamówić w naszym sklepie.

Czym jest wino bezalkoholowe?

Wino bezalkoholowe to napój, który zawiera mniej niż 0,5% alkoholu objętościowo. Wytwarzane jest z soków winogronowych, zazwyczaj po procesie fermentacji. Dobre wino bezalkoholowe charakteryzuje się złożonością smaków i aromatów typowych dla win alkoholowych. Jednak nie odurza i zachowuje niską kaloryczność.

Jak się robi wino bezalkoholowe? Proces produkcji

Proces produkcji win bezalkoholowych może odbywać się na dwa sposoby. Pierwszy polega na klasycznej produkcji i usunięciu alkoholu poprzez destylację lub odwróconą osmozę. Druga metoda powstawania wina bezalkoholowego to kupażowanie soku z winogron.

Czy wino bezalkoholowe zachowuje właściwości smakowe?

Najlepsze wina bezalkoholowe są niemal identyczne w smaku, co tradycyjne trunki. Jednak wiele win bezalkoholowych wytrawnych i słodkich ma nieco mniej złożony bukiet. Mimo tego oferują satysfakcjonujące doznania smakowe, szczególnie dla osób, które nie mogą pić alkoholu.

Rodzaje win bezalkoholowych na rynku

Istnieje wiele rodzajów win bezalkoholowych. Jednak najczęstszy podział obejmuje czerwone, białe i musujące wino bezalkoholowe.

Czerwone wino bezalkoholowe

Wino czerwone bezalkoholowe często charakteryzują się nutami owoców leśnych, wiśni czy śliwek. Może mieć różną intensywność tanin i kwasowości, podobnie jak tradycyjne trunki. Jest idealne dla osób lubiących pełne, wyraziste smaki. Wiele osób twierdzi, że warto sięgnąć po wino bezalkoholowe czerwone ze względu na zawarte w nim właściwości zdrowotne.

Białe wino bezalkoholowe

Białe wina bezalkoholowe oferują szeroki wachlarz smaków - od świeżych, cytrusowych nut po bardziej tropikalne. Często charakteryzują się wyższą kwasowością i orzeźwiającym finiszem, co czyni je doskonałym wyborem na ciepłe dni. Szczególnie polecamy wino bezalkoholowe Chardonnay, które można kupić również w zestawie.

Wina musujące bezalkoholowe

Bezalkoholowe wina musujące to kategoria, która zyskuje coraz większą popularność. Bąbelki i charakter tradycyjnego szampana można dziś zastąpić bezalkoholowe Prosecco. To świetna alternatywa na uroczyste okazje. Warto wypróbować wino bezalkoholowe Monte Santi Frizzante, np. o smaku mohito lub arbuza.

Dla kogo jest wino bezalkoholowe?

Wino bezalkoholowe jest idealnym wyborem dla szerokiego grona konsumentów. Szczególnie docenią je osoby prowadzące pojazdy i abstynenci. Ponadto dla kobiet wino bezalkoholowe to jedyny sposób na świętowanie wielu ważnych okazji. Zarówno podczas ciąży, jak i karmienia piersią. Docenią je również osoby na diecie. Ile kalorii ma wino bezalkoholowe? Średnia ilość kcal wina bezalkoholowego wynosi około 15.

Jakie potrawy dobrze pasują do win bezalkoholowych?

Wina bezalkoholowe dobrze pasują do wielu potraw. Czerwone wina bezalkoholowe świetnie komponują się z daniami mięsnymi, grillowanymi warzywami czy serami. Do innych potraw pasuje wino bezalkoholowe białe, np. owoców morza, drobiu i sałatek. A jakie wino bezalkoholowe pasuje do deserów? Najczęściej podaje się musujące, które równie dobrze sprawdzi się jako aperitif.

Gdzie kupić dobre wina bezalkoholowe?

Zastanawiasz się, gdzie kupić wino bezalkoholowe? Możesz to zrobić w naszym sklepie online wybieramwino.pl. Wina bezalkoholowe wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i słodkie, bez problemu znajdziesz coś dla siebie.