- Nowy
WINNICA JAWOREK Pinot Noir 2019r.
SMAK
WYTRAWNE
KRAJ
POLSKAZAKUPY
KARTONOWE
6 szt
RABAT
3 %
12szt
RABAT
6 %
ZAKUPY
KARTONOWE
6 szt
RABAT
3 %
12szt
RABAT
6 %
UNIKALNA PRODUKCJA NA SKALĘ POLSKI
Winnica Jaworek zajmuje się uprawą winorośli właściwej Vitis vinifera z przeznaczeniem na produkcję wina regionalnego, unikalnego na skalę Polski wina miodowego oraz okowity z wina gronowego lub z wytłoków z winogron. Plantacje usytuowane są na Wzgórzach Trzebnickich. Wielkość areału upraw plasuje winnice wśród największych w Polsce, a także znajdują się tu najstarsze (20-letnie) w kraju krzewy odmian: riesling, pinot gris oraz pinot noir. Tym samym Winnice Jaworek jako pierwsze wprowadziły na rynek oficjalne polskie wina z rocznika 2008. Historycznie na obszarze 24 ha testowanych było ponad 30 odmian winorośli sprowadzonych między innymi z Niemiec, Austrii oraz Francji.
LEŻAKOWANE W BECZKACH
Aktualnie uprawiane są m.in. szczepy takie jak: riesling, chardonnay, pinot gris, gewürztraminer, solaris, pinot noir, gamay, cabernet dorsa, zweigelt, regent, merlot, monarch, roesler i inne. Wszystkie prace oraz zabiegi w winnicach wykonywane są manualnie. Aby uzyskać jak najlepsze owoce, wiosną przycina się latorośle oraz latem znacznie ogranicza się liczbę gron poprzez zielone zbiory. Wina Jaworek produkowane są z ręcznie zbieranych oraz selekcjonowanych owoców. Czerwone zanim trafią do butelek długo leżakują w beczkach dębu amerykańskiego i francuskiego, w których dojrzewając nabierają złożonych aromatów.
AROMATY WIŚNI Z PIKANTNĄ NUTĄ
Pinot Noir 2019, wino czerwone, długo dojrzewające w dębowych beczkach, uzyskało pełnie aromatu słodkiej wiśni, jeżyny, a w końcówce dojrzałej śliwki. Wino lekkie, ale w dłuższym kontakcie wyczuwalne stają się nieco pikantne tony.
Łagodna kwasowość, lekkie zabarwienie, złożone smaki doskonale połączą Pinota z dzikim drobiem, pasztetem czy średnio dojrzewającymi serami.
Opis
- Kraj
- POLSKA
- Region
- DOLNOŚLĄSKIE
- Producent
- Winnica Jaworek
- Szczep
- PINOT NOIR
- SZCZEPY układ
- 100% pinot noir
- Rodzaj
- WINA GRONOWE
- Kolor
- CZERWONE
- Smak
- WYTRAWNE
- Styl
- CZERWONE ŚWIEŻE I OWOCOWE
- Cena
- 100 - 150 PLN
- Zawartość alkoholu
- 12,5%
- Temperatura podawania
- 12-14 °C
- Pojemność
- 0,5L
Komentarze
Na razie nie dodano żadnej recenzji.