Wino na wesele – sprawdź, czym wznieść toast

Kategoria: Winne porady Opublikowany: Komentarze: 0 Polubienia: 213

Wino na weselnym stole, które posmakuje wszystkim gościom

Wesele to okazja do świętowania, ale niestety w gorączce przygotowań czasami łatwo zapomnieć, że to powinien być jeden z najszczęśliwszych dni w naszym życiu. Dlatego pomożemy Ci podjąć decyzję dotyczącą wyboru właściwego alkoholu.

Jak wybrać wino na wesele?

Po pierwsze,należy wziąć pod uwagę specyfikację miejsca, w którym będziemy się bawić. Nawet najlepsze wino podawane w niewłaściwej temperaturze nie zrobi furory. To ważne zwłaszcza w przypadku win białych i musujących. Ich przewaga wymaga serwisu, który będzie donosił butelki z chłodni w miarę zapotrzebowania.

Wybór pomiędzy białym a czerwonym winem to też kwestia sezonu. W lecie postaw na orzeźwiające lekkie wina białe, za to jesienią i zimą sprawdzi się czerwone wino, o złożonym bukiecie.

Na degustację udaj się przed posiłkiem. Lekki głód wyostrzy zmysły i pozwoli Ci lepiej ocenić niuanse trunku.

Wino na wesele powinno być przede wszystkim uniwersalne. Weselnicy to zwykle grupa o zróżnicowanym wieku i upodobaniach, dlatego niełatwo wybrać coś, co wszystkim podpasuje. Co więcej, zwykle obiad składa się z kilku dań i przystawek, a czasami musimy uwzględnić alergie czy specyficzną dietę części gości i możemy na przykład serwować jednocześnie filety z kurczaka i wegetariańską lasagnię. Jak zatem znaleźć wino, które można połączyć z tak różnymi smakami?

Musujące wino na wesele

Oczywiście na weselu nie może zabraknąć bąbelków. Nie tylko służą do tradycyjnego wzniesienia toastu, ale także pasują do niemal każdej potrawy. Dodatkowo, swoją lekkością sprawią, że goście nie poczują się ospali czy obciążeni po smakowitym posiłku.

Szampan na większą ilość gości może poważnie obciążyć budżet, a jego słodkie podróbki nie są w dobrym guście. Dlatego postaw raczej na Prosecco – o wiele bardziej ekonomiczne od francuskiego odpowiednika, ale wciąż z klasą.

W tej roli nie zawiedzie I CASTELLI Romeo & Giulietta Prosecco DOC. Już sama nazwa pasuje do okazji. Delikatne, wytrawne wino z apelacji to gwarancja wysokiej jakości. Harmonijny, świeży bukiet łączy w sobie kwiatowe i owocowe nuty. W smaku eleganckie z długim finiszem, to wino, które wywrze wrażenie na weselnikach.

Białe wino na wesele

Spośród białych win warto postawić na niezbyt nachalne, ale o dość wyraźnych aromatach. Sprawdzi się Sauvignon Blanc, Pinot Grigio albo Chardonnay.

CAPACA Chardonnay nie tylko doskonale orzeźwia za sprawą aromatów świeżych cytrusów, ale też wydobywa z potraw niuanse smaków. Zharmonizowane wino o kremowej strukturze to przyjemność, której się nie oprą, nawet najbardziej wybredni goście.

Różowe wino na wesele

Dobrym pomysłem, zwłaszcza na wesele w środku lata jest zastąpienie przynajmniej części czerwonego wina jego różową wersją. Lżejsze, świeższe rose pogodzi miłośników czerwieni i bieli a także możesz je dopasować zarówno do dania głównego, jak i deseru.

Przy niestandardowym wyborze koloru wina warto postawić na klasyczne szczepy. THE NEW LAND Sauvignon Blush zbudowano na bazie Sauvignon Blanc.To wytrawne wino z Nowej Zelandii,o przyjemnym zapachu dojrzałych owoców cytrusowych zapewni długotrwałe orzeźwienie. Sprawdzi się nawet do czerwonego mięsa. Weselników zachwyci wyjątkową delikatnością i aromatem tropikalnych kwiatów.

Czerwone wino na wesele

Nawet czerwone wino podczas takich uroczystości dobrze jest podawać lekko schłodzone. Wino serwowane w 16-18 stopniach pomoże uniknąć uczucia znużenia.

Wśród czerwonych win polecamy ukochane przez Włochów wino SORELLI Chianti DOCG. Młode wytrawne wino z Toskanii cechuje się świeżym, złożonym bukietem z przyjemnym zakończeniem. Znajdziemy w nim soczyste nuty dojrzałych wiśni i wanilii.

Chociaż wybór wina to ważna decyzja, nie daj się zwariować. Pamiętaj, że w tym dniu najważniejsze jest świętowanie Waszej miłości.

POLUB > Polub
SKOMENTUJ > Skomentuj
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć