WIĘCEJ INFORMACJI
Historia winnic Jaffelin jest nierozerwalnie związana z historią kolegiata Notre Dame w Beaune. Przez wieki przechowywano w zabudowaniach kapituły wina dla kościoła, książąt, diuków i kardynałów.Właściciela zmieniły dopiero w 1816 roku, kiedy zostały przejęte przez braci Jaffelin.
Jasny, bladożółty kolor z zielonym refleksami, z wiekiem będzie nabierało ciemniejszego złotego koloru. W nosie aromaty akacji, białych kwiatów. W ustach wino jest rześkie i żywe z delikatną kwasowością na końcówce.