ECO HOMINI BIO Garnacha

KRAINA LITERACKIEGO DON KICHOTA

Kastylia La Macha to region położony na południowy wschód od Madrytu. Rozsławiony przez literacką postać Cervantesa – Don Kichota jest jednym z głównych producentów wina w Hiszpanii. Niemalże połowa hiszpańskiej produkcji tego trunku pochodzi z tamtejszych upraw. W krajobrazie Kastylii La Manchy przeważają płaskie, pustynne stepy urozmaicone łagodnymi wzgórzami. Średniej jakości gleby oraz upalne lata nie sprzyjają udanemu kultywowaniu najbardziej wymagających szczepów, mimo to uprawy winorośli z La Manchy stanowią 18% powierzchni wszystkich winnic w Europie i 8% na całym świecie.

WINO O UPORZĄDKOWANEJ STRUKTURZE I ZAPACHU WANILII

Czerwone półwytrawne Eco Homini BIO Garnacha o barwie dojrzałych wiśni. Bukiet oczarowuje nos przyjemnym zapachem wanilii i owoców leśnych (jagód, jeżyn, malin i poziomek). W smaku harmonijne charakteryzuje się dobrą, uporządkowaną strukturą i skoncentrowanym, owocowym smakiem. Na języku pozostawia delikatny, ale długi finisz. Wyprodukowane z certyfikowanych organicznych upraw winorośli.

DOSKONAŁE TOWARZYSTWO DLA PAELLI I SERA MANCHEGO

Doskonale smakuje w towarzystwie grillowanych i pieczonych mięs – wieprzowiny i jagnięciny. Sprawdzi się także serwowane do paelli i twardego hiszpańskiego serca owczego, Manchego. Świetnie łączy się również z daniami z dużą ilością świeżych ziół – rozmarynu lub tymianku.