CHLORIS Primitivo di Manduria DOP

INTENSYWNA GŁĘBIA – SMAK DOJRZAŁYCH OWOCÓW I AKCENTÓW KAKAO
Na podniebieniu CHLORIS Primitivo di Manduria DOP prezentuje pełny, miękki i bardzo dobrze zbudowany profil smakowy. Dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców – czarnej wiśni, śliwki oraz jeżyn, często w formie konfitur. W tle pojawiają się akcenty kakao, kawy oraz delikatnych przypraw, które nadają winu głębi i elegancji. Struktura jest aksamitna, taniny łagodne, a całość harmonijna i przyjemnie otulająca. Finisz jest długi, lekko słodkawy i wyraźnie owocowo-korzenny. To doskonała odpowiedź na pytanie, jakie czerwone wino wybrać, jeśli szukasz czegoś intensywnego, ale jednocześnie miękkiego.

AROMAT, KTÓRY OTULA – DŻEMOWE OWOCE, PRZYPRAWY I NUTA LUKRECJI
Aromat tego wina jest bardzo intensywny i charakterystyczny. Dominują nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców – śliwek, wiśni i czarnej porzeczki – często w formie dżemu. W tle wyczuwalne są akcenty przypraw, lukrecji oraz suszonych owoców, które nadają bukietowi złożoności. Całość dopełniają subtelne nuty kakao i wanilii, wynikające z dojrzewania w beczce. Zapach jest głęboki, ciepły i bardzo wyrazisty.

SŁONECZNA APULIA – SERCE PRIMITIVO DI MANDURIA
CHLORIS Primitivo di Manduria DOP pochodzi z południowych Włoch, z regionu Apulia (Puglia), a dokładniej z apelacji Manduria – jednego z najbardziej cenionych miejsc dla szczepu Primitivo. Winogrona pochodzą z nisko plonujących, często bardzo starych krzewów rosnących w pobliżu Morza Jońskiego, co przekłada się na wysoką koncentrację smaku. Wina z tej apelacji słyną z intensywności, dojrzałej owocowości i wyższej zawartości alkoholu, co czyni je jednymi z najbardziej rozpoznawalnych czerwonych win włoskich.

DO MIĘS I WYRAZISTYCH DAŃ – IDEALNE NA WIECZÓR I KOLACJĘ
To wino doskonale komponuje się z intensywnymi potrawami. Jeśli zastanawiasz się, jakie wino do wołowiny, jagnięciny, dziczyzny czy grillowanych mięs – Primitivo di Manduria będzie jednym z najlepszych wyborów. Świetnie pasuje także do dań z kremowymi sosami, dojrzewających serów oraz kuchni włoskiej. To idealna propozycja na kolację, spotkanie ze znajomymi lub spokojny wieczór przy winie.

PEŁNIA SMAKU – JAK PODAWAĆ
Najlepiej podawać w temperaturze 16–18°C, aby wydobyć pełnię aromatów i strukturę wina. Warto lekko napowietrzyć przed podaniem (np. w karafce).

NAJCZĘSTSZE PYTANIA (FAQ)

Czy to wino jest wytrawne?
Najczęściej półwytrawne lub wytrawne – z wyczuwalną owocową słodyczą.

Jakie czerwone wino do mięsa wybrać?
Primitivo di Manduria to jeden z najlepszych wyborów do dań mięsnych.

Czy to wino jest ciężkie?
Jest pełne i intensywne, ale dzięki miękkim taninom bardzo przyjemne w odbiorze.

Ile alkoholu ma to wino?
Zwykle około 13–14%, co jest typowe dla tego stylu.

Dla kogo jest to wino?
Dla osób, które lubią bogate, owocowe i lekko słodkawe czerwone wina o pełnym charakterze.