BADAGONI Pirosmani red semi dry

OTOCZENIE PRZYPOMINA TROCHĘ WŁOSKĄ TOSKANIĘ
Kachetia to region powstały w latach 90. XX wieku we wschodniej Gruzji z historycznej prowincji Kachetia i małej, górzystej prowincji Tuszetia. Jego stolicą jest Telawi. Ten wschodni region jest głównym obszarem produkcji wina w Gruzji. Niemal wszędzie, gdzie można tam pójść, to w każdym miejscu i gospodarstwie zostaniesz zaproszony na kieliszek tradycyjnego wina z qvevri. A samo otoczenie przypomina trochę włoską Toskanię: jest tu górzyście, znajduje się wiele niezwykle położonych kościołów i zamków - zarówno zrujnowanych, jak i odrestaurowanych. Z resztą Gruzja to kraj skrajności, gdzie strome górskie wąwozy i klify otaczają rozległe równiny rzeczne porośnięte po bokach urokliwie położonymi winnicami oraz licznymi pastwiskami dla zwierząt.

MA BOGATĄ BARWĘ CIEMNEGO GRANATU
Pirosmani red semi dry - wino  stworzone z wyselekcjonowanego szczepu Saperavi, który uważany jest za najlepszy z wielu odmian winorośli typowych dla gruzińskiego winiarstwa. Samo wino charakteryzuje się bardzo wyraźnymi aromatami kwiatowymi i owocowymi (głownie czerwone dojrzałe owoce). Ma bogatą barwę ciemnego granatu, harmonijny smak z delikatną wytrawnością i przyjemnym posmakiem.

W KUCHNI GRUZIŃSKIEJ DUŻE ZNACZENIE MA MIĘSO
W kuchni gruzińskiej duże znaczenie ma mięso, w tym jagnięcina, wołowina, drób i wieprzowina, przygotowywane w różnych gulaszach, pieczeniach i daniach z grilla – i to właśnie te dania są naszą propozycją do tego wina.