Najlepsze wino na uroczystości rodzinne

Wiosna i lato to czas, kiedy często zbieramy się w rodzinnym gronie, by świętować komunie, wesela, albo wspólne wakacje. Przy suto zastawionym stole nie może zabraknąć też butelki dobrego wina. Jednak czasami pogodzenie zróżnicowanych smaków może stanowić wyzwanie.

Jak zatem znaleźć wino, które zadowoli zarówno lubującą się w słodkościach ciocię co i konserwatywnego w swoich upodobaniach dziadka?

Jak znaleźć wino, które pogodzi zróżnicowane smaki całej rodziny?

Odpowiedzią może być podanie kilku win, by każdy znalazł coś dla siebie. Wystarczy, że do dania głównego podasz coś bardziej klasycznego, jak na przykład popularne Chianti a do ciasta wino deserowe, typu niezawodny Tokaj, by wywołać uśmiech na twarzach zebranych. Jako kompromis sprawdza się też wino różowe. Po to wino chętnie sięgną zarówno wielbiciele białych, jak i czerwonych trunków.

Kolejną zaletą różowych win jest ich lekkość i świeżość, a zatem nie sprawią, że goście poczują się ospali. Wiele zależy od charakteru Twojej rodziny. Czy chętnie próbujecie nowości czy raczej wolicie pozostać przy sprawdzonych rozwiązaniach? Szczególne okazje zasługują często na zaproponowanie czegoś nowego, ale równie dobrze sprawdzi się nieśmiertelny szampan.

Jakie wino podać do obiadu komunijnego?

Zdania, co do podawania alkoholu podczas obiadu komunijnego, są podzielone. Zwyczaje w tej kwestii zmieniają się dynamicznie, dlatego jeśli zdecydujesz się zaproponować gościom wino, dobrze wybrać coś ponadczasowego. Jeśli do potraw, które szykujesz na komunię, pasuje wino białe, postaw na wytrawne Chardonnay. Polecane przez Roberta Makłowicza Malatinszky Signature Chardonnay to wino biodynamiczne, a zatem wyprodukowane w zgodzie z naturą.

Wino wolne jest od produktów chemicznych, winogrona zbierane są ręcznie, a następnie przetwarzane w ręcznej prasie. W ten sposób nie tylko zadbasz o kubki smakowe najbliższych, ale też o ich zdrowie. W rezultacie tego procesu powstaje naturalne wino o aromatach jabłek, zielonych śliwek oraz mięty. Winem, które podkreśli okazję jest z pewnością hiszpańskie Musso De Casa Rojo Pinot Noir. Pinot Noir to jeden z najpopularniejszych czerwonych szczepów. W tej nietuzinkowej wersji, zachwyca złożonym, harmonijnym bukietem i świeżym owocowym smakiem. Również i w tym przypadku zadbano o organiczne pochodzenie winogron. Co więcej, to propozycja bezpieczna dla wegan.

Jakie wino podać do obiadu na chrzcinach?

Oczywiście wino należy dobrać przede wszystkim do potraw, jednak istnieją opcje, które pasują do niemal do każdego dania. Na obiad rodzinny w zróżnicowanym gronie najbezpieczniejszą opcją jest zwykle wino musujące. Coraz większą, zasłużoną popularnością cieszy się Prosecco, które smakiem dorównuje szampanowi, ale jest o wiele bardziej przyjazne cenowo.

La Jara Prosecco Spumante Extra Dry idealnie sprawdzi się zarówno w roli aperitifu, jak i towarzystwa przystawki, dania głównego oraz deseru. Jabłkowe nuty i długo utrzymujące się w kieliszku bąbelki zapewnią skuteczne orzeźwienie. Tu znów warto zaznaczyć, że to organiczne Prosecco możesz podać również weganom. Osoby na budżecie zainteresują się Moinet Prosecco Frizzante Doc.

Półwytrawne wino zadowoli członków rodziny, którzy wolą nieco słodsze trunki. Delikatne bąbelki musują na podniebieniu. a świeży aromat zielonych jabłek pozostaje na podniebieniu na długo. Ciekawą opcją może też być zaserwowanie wina bezalkoholowego, tak aby również karmiąca piersią mama mogła wznieść toast. Nowoczesne wina bezalkoholowe smakiem i aromatem do złudzenia przypominają te z procentami, więc może się okazać, że goście nawet się nie zorientują.